Bocuse d'Or Lyon 2013

Info fännidele! 20.04.2014

Bocuse d'Or Euroopa voor pole eales Eestile nii lähedal toimunud! Sel korral on fännidel võimalus meie kandidaadile kaasa elama sõita Rootsi, Stockholmi. Eesti kandidaat Dmitri Haljukov astub võistlustulle kolmapäeval, 7. mail 2014. Rahvusvahelises žüriis esindab Eestit Dimitri Demjanov. 

Koht: Stockholmsmassan, Mässvägen 1, Älvsjö, Stockholm. Kuidas tulla, loe siit!

Aeg:
 võistlused toimuvad 7.-8. mai 2014, sissepääs alates kell 8.00. Kandidaadid serveerivad võistlustöid mõlemal päeval kell 13.30-15.30, kuid avatud köökides toimub võistlustööde valmistamine eelnevalt viie ja poole tunni vältel. NB! Protsessi jälgimiseks fännitribüünil tuleb tulla kohale oluliselt varem kui esitluse ajaks, kuna kohtade arv tribüünidel on piiratud ja kehtib põhimõte "kes ees, see mees!". Kes kärarikkal fännialal võistlust jälgida ei soovi või tribüünile ei mahu, saab kaasa elada ekraanide vahendusel Victoria hallis. Lisainfo! Lõputseremoonia ja võitjate väljakuulutamine toimub 8. mail kell 17.30.

Anna teada SIINkui oled Bocuse d'Or võistlusele tulemas - samal lehel näed ka teisi osalejaid.  Eesti fännid kogunevad Eesti võistleja boxi nr. 6 vastu tribüünile! Palume kõigil kaasa võtta ka lipud. Fännipluuse jagame piiratud koguses 7. mail kell 9.00 tribüünil.

Kandidaatide täpsed võistlusajad asuvad siin!



Pääsmed:  Bocuse d'Or pääsmed on tasulised, osta saab neid siit! Hinnad: 120 SEK üks päev / 180 SEK kaks päeva. Piiratud arvu pääsmeid eraldab Eesti Kulinaaria Instituut fännidele tasuta - selleks palun täitke ankeet enne 27. aprilli. Pääsmed saadetakse esimesele 40 registreerujale 28. aprillil e-kirja vahendusel.  

Samal ajal toimub: GastroNord ja Vinordic mess 

Bocuse d’Or toob kokku kogu Euroopa toidukultuuri kujundajad ja entusiastid. Bocuse d’Or-il võistlevad omavahel riigid; sajad selle valdkonna ajakirjanikud ja arvamusliidrid viivad võistluselt endaga kaasa muljed, mis kujundavad erinevate piirkondade köökide rahvusvahelist mainet. Võistlustele pääsuks peab Bocuse d’Or Akadeemia esitama riigile kutse. Euroopa vooru parimad pääsevad finaali, mis toimub 2015. aastal traditsiooniliselt Lyonis, Prantsusmaal.